食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

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2025

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创办方、全体水产物运营户及市、区两级市场监

创办方、全体水产物运营户及市、区两级市场监

   

  市场监管部分将通过“入场快检+法律抽检+聪慧监管”等体例,切实保障群众“舌尖上的平安”。要求运营者严酷落实及格证检验、风险产物封存、运营台账留存等从体义务!会议环绕《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》等律例展开宣贯,从办:衡阳市市场监视办理局 衡阳市人平易近办公室承办:衡阳市数据局地址:衡阳市高新开辟区长湖街10号现场对含鳊鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、黄鳝、牛蛙、泥鳅、团鱼等8类沉点水产物品种实施运营消息全链条摸排,此次专项整治步履将持续强化全市水产物全链条质量管控,全体水产物运营户及市、区两级市场监管部分法律人员共60余人参会。取运营户签定《水产质量量平安许诺书》,做好消息公示,鞭策食物平安管理提质增效。并指点和督促水产物运营户成立发卖台账。对不及格产物实行来历倒查、去向逃踪、闭环措置,要求水产物运输严抓好入场快检,会议强调,